دیزاین شیک سالاد فصل؛ ۱۵ ایده جذاب برای مهمونی‌های لاکچری

طراحی شیک سالاد فصل یکی از مواردی است که همیشه می تواند در مهمانی ها و حتی مجالس کوچک جلب توجه کند. حالا تصور کنید یک سالاد رنگارنگ با چیدمانی که آدم نمی خواهد خراب شود، چه می شود؟ برای داشتن یک سالاد فصل شیک ابتدا باید به ترکیب رنگ ها دقت کنید; به عنوان مثال، کاهوی سبز، گوجه فرنگی قرمز، هویج نارنجی و ذرت زرد در کنار هم یک اثر هنری می سازند. خلاقیت شما در اینجا حرف اول را می زند. با استفاده از یک چاقوی حکاکی، خیار و هویج را به شکل گل یا ستاره برش دهید تا همه کسانی که سالاد را ببینند خوشحال شوند.

بعد از انتخاب مواد اولیه، ظرف سرو سالاد نقش مهمی در طراحی شیک دارد. بهترین گزینه ظروف بزرگ و شفافی است که تمام رنگ ها و لایه های سالاد را نشان می دهد. می توانید سالاد خود را به صورت لایه لایه درست کنید. به عنوان مثال، یک لایه کاهو، سپس گوجه فرنگی، سپس ذرت، و به همین ترتیب به بالا. اگر می‌خواهید آن را خاص‌تر کنید، می‌توانید سالاد را در لیوان‌های کوچک سرو کنید تا هر کسی لیوان مخصوص به خود را داشته باشد.

حالا به تزیین سالاد می رسیم که به نوعی آن را شیک و خاص می کند. با استفاده از گیاهان تازه مانند برگ ریحان یا نعناع، ​​یک قاب در اطراف سالاد ایجاد کنید. انار یا گردو نیز می توانند مانند نگین بر روی سالاد بدرخشند. اگر خلاق هستید می توانید از برش های سیب یا پرتقال برای تزیین استفاده کنید. فقط مطمئن شوید که مواد شما تازه و با کیفیت هستند، زیرا طراحی شیک با مواد قدیمی و رنگ و رو رفته جذابیتی ندارد.

اگر می خواهید به سالادتان حس لوکس تری بدهید، از قالب های سیلیکونی استفاده کنید. مواد سالاد را در قالب بریزید و پس از فشار دادن قالب را بردارید. نتیجه یک سالاد با شکلی جذاب و درست است که همه نمی توانند آن را نادیده بگیرند. همچنین می توانید از سس به عنوان ابزار تزئینی استفاده کنید. مثلا با استفاده از یک قیف کوچک سس را به صورت خط یا نقطه روی سالاد بریزید.

ترفند جالب دیگر استفاده از ابزارهای ساده آشپزخانه مانند پوست کن برای شکل دادن به مواد سالاد است. برای مثال می توانید هویج ها را به صورت نوارهای نازک برش دهید و روی سالاد به صورت دایره ای بچینید. حتی می توانید با چاقوی تیز گوجه ها را به شکل گل رز برش دهید و در وسط سالاد قرار دهید. همه اینها به طراحی شیک سالاد فصل شما کمک می کند.

در نهایت، به خاطر داشته باشید که طراحی فقط زیبایی نیست. باید به طعم هم توجه کنید. ترکیب طعم ها مهم است. پس از موادی استفاده کنید که هم خوش رنگ و هم خوش طعم باشند. سس را روی سالاد سرو کنید تا همه به سلیقه خود از آن استفاده کنند. یک سالاد خوب و زیبا می تواند بهترین انتخاب برای شروع هر غذایی باشد و سفره شما را از یک میز معمولی به یک میز شیک و حرفه ای تبدیل کند.